
Verwen moeders bij De Wits met:
- brunch
5 op een rij: Taco steak tartaar • chipotle • tomatenchutney | eggs benedict • gerookte zalm • avocado | carpaccio à la de wits | soepje van witte asperge • basilicumschuim | zalm gemarineerd in biet • watermeloen • passie vruchtvinaigrette
dessert: aardbeiencappuccino • gemarineerde aardbeien • witte-chocoladeijs • bastogne • sabayon van licor 43
– 12:00 – 16:00 uur
– vijf op 1 rij + dessert € 35 - diner
voor: zalm gemarineerd in biet • gebrande coquille • watermeloen gazpacho • passievruchtvinaigrette
tussen: schelvis • kruidencroûte • kwartelei • aspergecrèmesoep • haringkaviaar
hoofd: lamstrio: rack, haas, bitterbal • bulgur • zoete-aardappelcrème • witte asperge van de bbq • basilicumjus
dessert: aardbeiencappuccino • gemarineerde aardbeien • witte-chocoladeijs • bastogne • sabayon van licor 43
– 17:30 – 21:00 uur
– viergangen menu € 49,50 - à la carte ook mogelijk
reserveren: 070 399 64 04, reserveren@dewits.nl of online